无烤箱版榴莲披萨 爆浆榴莲饼
2130人浏览 33人收藏 0人做过 APP中查看更多做法
作者：
猪会飞会飞猪
家里没烤箱但孩子又想吃披萨怎么办😱，家里只有电饼铛和平底锅，披萨是商用榴莲披萨做法，非常简单，不要把商用想象的很复杂，毕竟都要追求制作起来快捷和味道好第一。
用料
榴莲
适量
马苏里拉
适量
面粉
260克
酵母
3克
盐
1克
水
120克
食用油
5克
香蕉
一根
沙拉酱
适量
无烤箱版榴莲披萨 爆浆榴莲饼的做法步骤
步骤 1
面粉+水+酵母+盐+水+油揉成光滑面团，温暖出醒发一小时，再揉光滑，均分俩面团。
步骤 2
擀成厚度大概在0.4毫米，电饼铛刷一层油，然后把饼底移进电饼铛内，电饼铛此时没有开火哈，因为要铺上其它材料，开了火饼底先熟了上面材料不熟，等上面材料熟饼底容易糊。
步骤 3
挖一勺沙拉酱抹匀，
步骤 4
用叉子插上小孔，更有利于上面材料成熟。
步骤 5
码上一层香蕉片，不用怀疑哈很好吃。
步骤 6
码上榴莲肉，凡事不用过多，太厚不容易熟哈
步骤 7
码上芝士～这个可以多点，拉丝嘛～芝士就是力量～低碳～高蛋白～电饼铛披萨键开上下火，
步骤 8
中间打开瞅瞅。
步骤 9
中间再瞅瞅，这芝士上色程度感觉差不多了，
步骤 10
揭下饼底瞅瞅，感觉也差不多了
步骤 11
出炉了～
步骤 12
开吃吧。
步骤 13
爆浆榴莲饼做法一样，因为要包起来料往中间放，留出来边要像包包子一样包起来，中间的啾啾撕下来，要不太厚不容易熟，里面芝士尽量多放，中间翻面，收口处煎的时间长点。
步骤 14
面揉的有点多剩下一点面做了几个椒盐手抓饼。。。。。
无烤箱版榴莲披萨 爆浆榴莲饼的小贴士
榴莲可以换芒果火龙果，也好吃。。。。
菜谱创建时间：2020-02-16 10:50:49